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Clana 耶加雪夫 半磅咖啡豆 歡慶開幕優惠中~
來自:衣索匹亞 水洗式處理
花香、葡萄酒與紅茶的風味。
純 阿拉比卡 咖啡豆都生長在海拔 4,000 到 6,000 英呎 的高地，而 Yirgacheffe長在 6,900 英呎 ( 2,300 公尺 ，相當於阿里山的高度 ) ，森林蔽日人煙稀少的地方。它曾經是 衣索匹亞王室專屬的咖啡。
咖啡果在去除外皮、果肉與果漿之後，被放在發酵槽裡浸置 72 小時，屬於水洗式咖啡豆，因此，除了花香之外，還稍帶葡萄酒的風味。
Yirgacheffe 有相當微妙的花香氣息，圓潤滑順的口感裡，藏著花果與高山紅茶的芳香，些許橘皮、搭配乾淨俐落的酸度，交織出柔和愉悅的風味及餘韻。
耶加雪夫 半磅300元 歡慶開幕優惠中~
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